The 田楽味噌
価格 : 490円（税別）
こだわりの熟成味噌を使用したコク深さ際立つ田楽味噌です。 とても滑らかな口当たりで、艶のある美しい照りが料理に映えます。 蒟蒻や里芋をはじめとした各種田楽はもちろん、焼きおにぎり、味噌かつソースなどにもご活用いただけます。
| 配送方法 | 夏季のみクール便 (クール料無料) |
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The 田楽味噌
熟成味噌が持つ本来の味わいをお楽しみいただけるよう、調味料や食品添加物を使用せず、シンプルに仕上げた田楽味噌です。 丁寧に練り上げておりますので、熱々の蒟蒻や里芋にもしっかりと絡み、冷めても固まることなく美味しくいただけます。
熟成されたコクと香りは力強く、調味料として使用しても存在感を失いません。 甘辛い味付けの炒め物や肉味噌そぼろ等にもお薦めです。
味噌田楽
調理済みの蒟蒻や里芋、大根、茄子などに適量つけてお召しあがり下さい。 柚子皮や白ゴマを散らすと美味しいアクセントになります。
焼きおにぎり
おにぎりの表面にグリルで程よく焦げ目をつけ、片面に田楽味噌を適量塗り軽く焼けば完成です。 白ゴマやバターのトッピングもお薦めです。
味噌かつ風ソース
田楽味噌を大さじ２杯、醤油と中濃ソースを小さじ１杯ずつ混ぜ合わせれば、味噌かつ風ソースの完成です。 甘辛い味わいが後を引きます。
肉味噌そぼろ
油で炒めた豚挽き肉に、田楽味噌、生姜のみじん切り、酒を適量加えて軽く炒めます。 醤油で味を調えれば、ご飯がすすむ肉味噌そぼろの完成です。
| 名称 | 味噌加工品 |
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| 原材料名 | 調合味噌（米、大麦、大豆、食塩）、砂糖、卵 |
| 内容量 | 200 ｇ |
| 賞味期限 | 冷蔵で約4ヶ月間 |
| 保存方法 | 冷蔵・10℃以下で保存し、開封後はお早めにお召しあがり下さい。 |
※ 黒い繊維は大麦の一部ですので、安心してお召しあがり下さい。
※ 遺伝子組み換え大豆、および食品添加物は使用しておりません。
※ 長期保存すると色が濃くなったり、熟成が進むことで軟らかくなる場合がありますが品質に影響はありません。
